El cold brew con leche de coco es esa bebida que necesitas para seguir disfrutando de una tarde súper tranquila. Consiéntete con este sencillo café en frío pues sólo te tomará 15 minutos prepararlo.
Ingredientes:
- 4 tazas de agua purificada
- 4 cucharadas de café molido para prensa francesa
- 1 taza de leche de coco
- 2 tazas de hielo troceado
- Azúcar al gusto
Preparación
Colocamos en un recipiente el café y el agua, y tapa. Infusionamos por 12 horas.
Pasado este tiempo colamos con ayuda de un filtro o una tela de algodón para colar.
Servimos la infusión con un poco de hielo y un poco de leche de coco.
Endulzamos al gusto.
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