🍞Tostas con queso cottage y mermelada de mandarina y pistachos picados🍞

Para el toque crujiente y energético se han escogido los pistachos, pero también queda muy bien con nueces o pasas.

Ingredientes:

- Pan de centeno

- Queso cottage

- Mermelada de mandarina

- Pistachos

Preparación

Esta receta no tiene más misterio que escoger un pan que te guste, cortarlo en rebanadas finitas para que quede más estético y tostarlo, ya sea en tostadora, sartén u horno.

Cuando tengas el pan tostado, agregamos el queso con un tenedor y dale forma de montaña. 

Reparte sobre el queso una cucharada de mermelada o confitura, de tal manera que quede centrada y no sobresalga por los bordes. 

Picamos los pistachos y los espolvoreamos sobre la superficie.

Servimos enseguida.