🍞 Tosta de pulpo al ajillo 🍞

Hoy vamos a hacer una tosta de pulpo riquísima.

Ingredientes:

- 2 rebanadas de pan de hogaza

- 1 pata de pulpo cocida

- 1 diente de ajo

- Aceite de oliva virgen extra

Preparación 

Comenzamos en una sartén poniendo un chorrito de aceite y en él vamos a pochar el diente de ajo. 

Una vez pochado añadimos el pulpo laminado y subimos el fuego para que se dore un pelin el pulpo sin que llegue a ponerse duro y pero que coja sabor al ajo. 

Tostamos el pan en una tostadora o en una plancha.

Colocamos un chorrito de aceite de oliva en el pan tostado y por encima el pulpo.