Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍸 Bittermut 🍸



El toque final aportará un sabor amargo y refrescante que equilibrará perfectamente la dulzura del vermut y la frescura de la naranja.






Ingredientes:




- 2 cubitos de hielo grandes
- 1 rodaja entera de naranja
- 3 aceitunas verdes sin hueso
- 50 ml de vermut rojo dulce
- Bitter Kas.





Preparación 




Primero, llenamos un vaso rock con hielo para mantener nuestra bebida bien fría.

 Luego, cortamos una naranja en dos medias lunas. 

Colocamos una de las medias lunas dentro del vaso y la otra en el borde para darle un toque decorativo.

A continuación, ensartamos unas aceitunas en un palillo y lo o colocamos en el vaso, añadiendo un elemento salado que complementará los sabores de la bebida.

Vertemos el vermut rojo dulce, y finalmente, completamos el cóctel llenando el vaso con Bitter Kas bien frío. 



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