Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🥪 Sándwich de pastrami 🥪




El pastrami es carne de ternera que esta curada en salmuera y posteriormente ahumada y envuelta en especias. 






Ingredientes:


- 2 rebanadas de pan de molde gruesas
- 150 gr de pastrami
- Rúcula
- Pepinillos
- Mayonesa
- Mostaza
- Mantequilla




Preparación 



Comenzamos untando en una de las rebanadas mayonesa.

Ponemos el pastrami, seguimos con la rúcula y los pepinillos.

 Cerramos el sándwich con otra rebanada de pan de molde, esta vez untada con mostaza.

Untamos el pan de mantequilla y lo tostamos en una sartén o una plancha hasta que esté dorado por ambas caras.

Servimos enseguida.


No hay comentarios:

Publicar un comentario