El pastrami es carne de ternera que esta curada en salmuera y posteriormente ahumada y envuelta en especias.
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de molde gruesas
- 150 gr de pastrami
- Rúcula
- Pepinillos
- Mayonesa
- Mostaza
- Mantequilla
- 150 gr de pastrami
- Rúcula
- Pepinillos
- Mayonesa
- Mostaza
- Mantequilla
Preparación
Comenzamos untando en una de las rebanadas mayonesa.
Ponemos el pastrami, seguimos con la rúcula y los pepinillos.
Cerramos el sándwich con otra rebanada de pan de molde, esta vez untada con mostaza.
Untamos el pan de mantequilla y lo tostamos en una sartén o una plancha hasta que esté dorado por ambas caras.
Servimos enseguida.

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