Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan de molde
- 2 latitas de atún en aceite
- 1/2 lata de aceitunas rellenas de anchoa
- 4 pimientos del piquillo
- mayonesa
Preparación
Desmenuzamos el atún bien escurrido. Picamos los pimientos y las aceitunas.
Los echamos en un bol y mezclamos bien todos los ingredientes.
Ponemos unas rebanadas de pan en la fuente donde vayamos a servirlos y encima de ellas vamos poniendo cucharadas de la mezcla.
La repartimos bien por toda la superficie de las rebanadas de pan y colocamos otra rebanada para tapar los sándwich.
Los cortamos en dos mitades en forma de triangulo y servimos
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