🥟Canapés enrollados 🥟

 

Ingredientes:

- 4 láminas de pan de molde sin corteza

Canapés de jamón y queso

- 3 lonchas de jamón York

- 3 cucharadas de queso para untar

- Unos tallos de cebollino

Canapés de sobrasada y miel

- 120 gr de crema de sobrasada

- 1-2 cucharaditas de miel

- 1 cucharada de granillo de almendra tostado

Canapés de queso azul y nueces

- 75 gr de nueces peladas

- 100 gr de queso azul

- 200 gr de queso crema

Preparación

Pasamos el rodillo de cocina por encima de las láminas de pan para aplanarlas un poco y que después sea más fácil enrollarlas.

Canapés de jamón y queso.

 Untamos una lámina de pan con el queso, espolvoreamos con cebollino picado y cubrimos con el jamón. Enrollamos y envolvemos en film transparente, apretando, y reservamos en la nevera.

Canapés de sobrasada y miel.

 Mezclamos la crema de sobrasada con un poco de miel y las almendras. Extendemos la mezcla sobre una lámina de pan y enrollamos prensando bien. Envolvemos en film transparente y reservamos en la nevera.

Canapés de queso azul y nueces. 

Derretimos el queso azul y el queso de untar en el microondas y untamos la mezcla sobre una lámina de pan. Espolvoreamos las nueces y enrollamos. Envolvemos en film y reservamos en la nevera.

Para servir, retiramos el film, cortamos los extremos de los rollitos y los córtamos en rodajas.