🍸Cóctel Guacamolita🍸

Un cóctel fresco, exótico y lleno de personalidad que combina la cremosidad del aguacate con el toque cítrico de la lima y la intensidad del tequila. La Guacamolita sorprende con su textura suave, sus notas tropicales y su equilibrio entre dulzor y acidez, convirtiéndose en una bebida original y refrescante ideal para celebraciones o para disfrutar de un aperitivo diferente.

Ingredientes:

- 10 cl de tequila blanco
- 6 cl de zumo de lima
- 4 cl de jarabe de azúcar
- aguacate
- 4 tallos de cilantro
- 16 gotas de tabasco
- 1 pizca de sal
- cubitos de hielo

Preparación

Con una rodaja de lima, mojamos el borde del vaso de servir y pasamos el borde del vaso por sal.

Cortamos el aguacate, trituramos una cuarta parte hasta que quede suave y lo combinamos con el cilantro y el tequila en una coctelera.

A continuación, añadimos el jarabe de azúcar, el tabasco, el zumo de lima y el hielo y agitamos enérgicamente.

Llenamos los vasos con hielo fresco y pasamos el cóctel por un colador.

Decoramos con una ramita de cilantro, una rodaja de lima y una rodaja de aguacate.