🍞Tostas brioche con higos, beicon y jarabe de arce🍞

 Dulce y salado en equilibrio perfecto. La suavidad del brioche se combina con higos jugosos, beicon crujiente y el toque irresistible del jarabe de arce.

Ingredientes:

- 4 rebanadas de Pan brioche

- 4 unidades de higos frescos

- 4 cucharaditas de jarabe de arce

- 4 lonchas de beicon fresco

- 1 puñado de nueces trituradas

Preparación

En primer lugar, lavamos y cortamos los higos en cuatro partes cada uno de ellos. Reservamos.

En una sartén antiadherente, ponemos el beicon con apenas unas gotas de aceite de oliva y esperamos a que se haga.

Tostamos nuestras rebanadas de pan. Si vemos que son muy gruesas para nuestro tostador, podemos ponerlas sobre una plancha con un poco de mantequilla o en el mismo horno.

Sobre cada una de las rebanadas, untamos una cucharadita de jarabe de arce, ponemos una loncha de beicon y repartimos los higos cortados en cuarto, espolvoreando un poco de las nueces picadas sobre cada una de ellas.

Servimos enseguida.