Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

Salmon a la plancha en Airfryer

 

Jugoso por dentro y ligeramente dorado por fuera, este salmón en airfryer es una opción rápida, saludable y llena de sabor. Con muy poco aceite, conserva toda su textura y se cocina en minutos, perfecto para una comida ligera sin renunciar a algo delicioso. Ideal para acompañar con verduras o una ensalada fresca.



Ingredientes:


- Salmón
- Sal
- Ajo
- Perejil en polvo





Preparación



 Pintamos nuestro salmón con unas gotas de aceite y un pincel de silicona.


 Espolvoreamos un poquito de sal, ajo y perejil en polvo.


Programamos 160º C, durante 4-5 minutos, lo justo para que se cocine, pero quede jugoso.


Servimos enseguida.


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