Nuestra tosta de atún rojo es una receta más gourmet. Apenas tenemos que cocinar, literalmente no hay ni que encender la cocina. Es una opción diferente, sencilla y muy top para probar como cena.
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan
- Atún rojo
- 1 aguacate
- Aceite de oliva
- 1 cebollino
- Semillas de sésamo
- Sal
- Pimienta
Preparación
Tostamos el pan
Cortamos el atún rojo en dados pequeños. Cortamos el cebollino en trozos pequeños.
Pelamos el aguacate y le quitamos el hueso. Echamos sal y pimienta al aguacate al gusto y lo aplastamos con un tenedor.
Lo expandimos por el pan tostado, colocamos el atún sobre el aguacate y echamos el cebollino y las semillas sésamo.
Servimos enseguida.
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