Patatas al tomillo

Realmente estas patatas las puedes hacer con otras hierbas aromáticas de tu elección como puede ser romero,  orégano o albahaca. 

Ingredientes:

- 2 patatas grandes

- 4 ramas de tomillo

- Sal

- Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Comenzamos pelando y lavando las patatas en agua, hasta que salga clara para quitarle todo el almidón. 

Pelamos las ramitas de tomillo hasta tener todas las hojas sueltas, no pongas los palitos que se queman.

Mezclamos en un bol con aceite de oliva el tomillo con las patatas. Lo dejamos macerar un ratito, con un hora para que coja sabor. 

Añadimos las patatas a la bandeja de freidora de aire y las cocinamos a 190º durante 12 minutos. De vez en cuando le vamos dando un meneo a la bandeja. 

Y listo, ya tenemos una receta de guarnición perfecta para platos de caza y de pollo.