🥪Sándwich de queso fundido🥪

Ingredientes:

- 70 gr de mantequilla ablandada

- 4 rebanadas de pan de masa fermentada

- 225 gr de queso cheddar rallado

Preparación

 

Untamos un poco de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan. Con el lado de la mantequilla hacia abajo, cubrimos cada rebanada de pan con aproximadamente 120 gr de cheddar.

En una sartén a fuego medio, derretimos un poco de mantequilla. Agregamos dos rebanadas de pan, con el lado de la mantequilla hacia abajo. 

Cocinamos hasta que el pan esté dorado y el queso comience a derretirse, aproximadamente 2 minutos. Volteamos una rebanada de pan sobre la otra y continuamos cocinando hasta que el queso esté derretido, aproximadamente 60 segundos más.

Repetimos para hacer el segundo sándwich, limpiando la sartén si es necesario.

Servimos enseguida.