🍸 Cóctel Guacamolita 🍸

 

Ingredientes:

- 5 cl de tequila blanco

- 3 cl de zumo de lima

- 2 cl de jarabe de azúcar

- 1 aguacate

- 3 tallos de cilantro

- 8 gotas de tabasco

- 1 pizca de sal

- cubitos de hielo

Preparación

Con una rodaja de lima, mojamos el borde del vaso de servir y pasamos el borde del vaso por sal.

 

Cortamos el aguacate, trituramos una cuarta parte hasta que quede suave y lo combinamos con el cilantro y el tequila en una coctelera.

A continuación, añadimos el jarabe de azúcar, el tabasco, el zumo de lima y el hielo y agitamos enérgicamente.

Llenamos el vaso con hielo y pasamos el cóctel por un colador.

Decoramos con una ramita de cilantro, una rodaja de lima y una rodaja de aguacate.