El Paté de Mejillones y Atún es una receta muy fácil perfecta como entrante o aperitivo para untar con panecillos, pan de pita, nachos, picos, etc. Lista en sólo 5 minutos.
Ingredientes:
- 200 gr queso crema
- 1 lata de atún
- 1 lata de mejillones en escabeche
- Pimentón
- Sal
- pimienta
Preparación
Escurrimos el atún de lata y reservamos. Escurrimos los mejillones reservando un poco del escabeche para usarlo en la receta.
Agregamos al vaso de la batidora el atún escurrido, los mejillones escurridos, el queso crema, una pizca de sal y de pimienta y un poco del escabeche.
Trituramos todos los ingredientes hasta que tengamos una crema homogénea. Refrigeramos unas horas.
Decoramos con un poco de pimentón por encima y servimos.
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