Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍞 Tosta Hawái 🍞





Ingredientes:


- 4 rebanadas de Pan de molde
- 4 lonchas de Jamón cocido de buena calidad
- 4 rodajas de Piña en su jugo 
- 4 lonchas de Queso Gouda o Emmenthal
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra molida
- Pimentón dulce


Preparación 



Precalentamos el horno a 200º C y preparamos una bandeja o fuente. 

Pincelamos el pan con aceite de oliva y doramos en el horno unos 4 minutos, dejando que se tueste solo un poco. 

Escurrimos bien la piña en conserva.

Colocamos dos lonchas de jamón sobre cada rebanada de pan, o una si son muy gruesas. 

Disponemos encima una rodaja de piña y cubrimos con el queso.

Damos un golpe de pimienta negra y aderezamos con un poco de pimentón. No demasiado, porque se puede quemar en el horno.

Horneamos hasta que el queso se haya derretido al gusto y servimos con más pimentón, esta vez al gusto del comensal.


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