🍸 Ponche de Crema🍸

  

Ingredientes:

 

- 1 lata de leche evaporada 
- 2 huevos
- 350 gr de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo

 Preparación

 Preparamos un almíbar espeso con el azúcar y agua y dejamos enfriar.

 Batimos las yemas hasta que queden espumosas y agregamos poco a poco el almíbar, sin dejar de batir.

 Añadimos poco a poco el ron, la leche y la vainilla, mientras vamos removiendo.

 Agregamos el hielo picado, espolvoreamos con canela y servimos.