🥪 Sandwich Campero de Málaga 🥪

Este sándwich consiste en un buen mollete, relleno de pollo, jamón, queso y lechuga, os aseguro que es una verdadera delicia que disfrutar.

Ingredientes:

- 1 mollete de pan
- Jamón york
- Queso para fundir
- 2 filetes de pollo finos
- Lechuga
- Tomate
- Mayonesa casera

Preparación 

Vamos a partir en rodajas el tomate, y preparamos unas buenas hojas de lechuga. 

 La mayonesa la puedes comprar o hacer mayonesa casera.

Salpimentamos los filetes de pollo y los pasamos por la plancha. Una vez listos los retiramos y reservamos. 

Abrimos un mollete y ponemos una base de lechuga y tomate. 

Continuamos con los filetes, el jamón york y queso para fundir. untamos de mayonesa las partes internas del mollete.

Cerramos y pasamos por la plancha para que se tueste el mollete y se funda el queso. 

Servimos cortado a la mitad y con patatas fritas, una maravilla de sándwich.