🍸 Vino especiado very berry 🍸

 

Ingredientes:

- 2 tazas de Grosellas

- 1 taza de Arándanos

- 1 Naranjas

- 1 Limones

- 1 Manzanas

- ½ tazas de Agua filtrada y caliente

- 1 cucharada de Azúcar De Coco

- 3 Clavos De Olor

- 3 gramos de Pimienta Negra

- 1 Anís Estrellado

- 1 cucharada de Vainilla en polvo

- 1 ramita de Canela

- 1 hoja de Laurel

Preparación

Molemos todas las especias junto con el laurel y la vainilla en un molinillo de café.

Añadimos el agua caliente y dejamos infusionar durante 12 horas junto a las pieles del limón y de la naranja. Una vez esté lista la infusión, extraemos el zumo de las bayas, el limón y la naranja.

Añadimos el agua de infusionar las especias a través de un colador de malla fina.

Añadimos el azúcar de coco y removemos bien antes de servir.

Podemos servirlo con pequeños trocitos de naranja y algunas grosellas y arándanos, o decóralo con la piel de naranja al gusto y una ramita de canela.