Pollo marinado con soja, miel y sésamo

Este pollo marinado es sencillísimo de hacer y mientras esta en el horno podemos aprovechar el tiempo en hacer otras recetas

Ingredientes:

-  2 jamoncitos de pollo

-  2 muslos de pollo

-  Tomates cherrys

-  Patatas

-  Semillas de sésamo

-  Salsa de soja

-  Miel

-  Aceite

-  Orégano

-  1 diente de ajo

-  Sal

-  Pimentón dulce

- Tomillo

Preparación

Para preparar el pollo, lo colocamos en una fuente y salpimentamos los jamoncitos de pollo. 

A continuación, mezclamos bien en un cuenco salsa de soja, miel, una cucharada de aceite y semillas de sésamo para preparar la salsa.

Introduce los muslos de pollo en una bolsa de asar, añadimos la salsa y la cerramos para distribuir bien la salsa. Dejamos el pollo reposar ya que cuanto más tiempo lo dejes marinando, mejor sabor tendrá.

Mientras cubrimos una bandeja de horno con  Papel de Horno. Cortamos las patatas en gajos y las colocamos a un lado de la la bandeja y las añadimos aceite y sal.

En un bol, mezclamos una cucharada de aceite, sal, pimienta, pimentón dulce, orégano y tomillo y lo añadimos a las patatas, mezclando bien el aliño entre ellas.

Para aprovechar el horno, colocamos en la bandeja de horno un recipiente con tomates Cherry y los  preparamos al estilo italiano, junto con uno poco de aceite, un diente de ajo, orégano, y sal.

Colocamos el pollo marinado en una fuente con verduras y horneamos 45 minutos a 200º C  aproximadamente. Al mismo tiempo, podremos aprovechar para hornear la bandeja de horno con patatas y tomates