Te mostramos cómo preparar una espectacular Ensaladilla en capas.
Ingredientes:
- Mayonesa
- 400 gr de patatas cocidas
- 200 gr de salmón ahumado
- 3 huevos cocidos
- 150 gr de langostinos cocidos
- 1 aguacate
Preparación
Cocemos, pelamos y troceamos las patatas.
Troceamos también el salmón, los langostinos y el aguacate.
En un bol grande, colocamos en el fondo los langostinos y una capa de mayonesa.
Encima, añadimos una capa de patatas y otra de mayonesa.
Repetimos con el salmón ahumado y el aguacate.
Desmoldamos, cubrimos con una capa de mayonesa y decoramos al gusto.
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