Hoy te presentamos este cóctel originario de Venecia perfecto para brindar en días calurosos, la opción más ligera y fácil de preparar para cualquier ocasión.
Ingredientes:
- 2 melocotones
- 400 ml de prosecco
Preparación
Limpiamos, pelamos y cortamos en dados los melocotones y después, los pasamos por la licuadora para conseguir el puré de melocotón (también podemos evitar este paso y comprar zumo de melocotón envasado)
En las copas donde vayamos a servir el cóctel metemos hielo y removemos para enfriarlas.
Una vez frías, retiramos el hielo y añadimos la mitad del puré de melocotón a cada copa y después añadimos el prosecco poco a poco.
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