🍸 Cóctel Bellini 🍸

Hoy te presentamos este cóctel originario de Venecia perfecto para brindar en días calurosos, la opción más ligera y fácil de preparar para cualquier ocasión.

Ingredientes:

- 2 melocotones

- 400 ml de prosecco

Preparación

Limpiamos, pelamos y cortamos en dados los melocotones y después, los pasamos por la licuadora para conseguir el puré de melocotón (también podemos evitar este paso y comprar zumo de melocotón envasado)

En las copas donde vayamos a servir el cóctel metemos hielo y removemos para enfriarlas.

Una vez frías, retiramos el hielo y añadimos la mitad del puré de melocotón a cada copa y después añadimos el prosecco poco a poco.