🥪 Sándwich campero con pollo y huevo 🥪

Ingredientes:

- 2 panes camperos
- 2 pechugas de pollo
- 2 lonchas de jamón de york
- 2 lonchas de quesos
- 2 huevos
- 1 tomate
- 1 cebolleta
- 4 hojas de lechugas
- 4 cucharadas de mayonesa
- pimiento verde 

Preparación

Cortamos los tomates en rodajas. Cortamos la cebolleta y la lechuga en juliana.

Freímos las pechugas, los huevos y los pimientos con una pizca de sal.

Untamos el interior del pan con mayonesa y colocamos sobre la base lechuga, cebolleta, tomate, las pechugas de pollo, un huevo , jamón de york y queso. Cubrimos con la tapa del pan.

Tostamos los sándwiches por ambos lados.

Servimos los sándwiches camperos de pollo y acompañamos con los pimientos verdes.