Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

Bocaditos de queso brie y mermelada



Para elaborar esta deliciosa receta perfecta para aperitivo necesitas obleas de empanadillas. Te enseñamos también a hacerlas en casa y otras maneras de sacarles partido.





Ingredientes:



- 16 obleas para empanadillas
- 100 gr de queso brie
- Mermelada de tomate o pimiento
- Miel





Preparación





Precalentamos el horno a 180 º C

Ponemos una cucharadita de mermelada y un cuadradito de queso en el centro de cada oblea para empanadillas. Las cerramos plegando los cuatro lados, de tal manera que nos quede un paquetito.

Disponemos las obleas sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Hornea en el horno hasta que estén doradas, más o menos unos 15 minutos. 

En cuanto las saquemos del horno pincélalas con un poco de miel para que les un tono brillante bonito y apetecible. 

Las servimos enseguida

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