🍸 Leche dorada o Golden Milk 🍸

Esta bebida, ya sea fría o caliente, nos sentará de maravilla en cualquier época del año.

Ingredientes:

- 500 ml de leche vegetal (coco, avena, soja, almendras)
- 1 palito de canela en rama
- 2 clavos
- 1 cardamomo verde
- 2 gr de jengibre fresco
- 1 anís estrellado
- 5 gr de cúrcuma molida
- 15 ml de miel
- Canela molida al gusto 

Preparación 

Comenzaremos por calentar en un cazo nuestra leche vegetal, tú puedes preparar esta receta con tu leche vegetal preferida.

Añadimos los clavos, el anís estrellado, la rama de canela, el jengibre picado y el cardamomo abierto. Antes de que comience a hervir, bajaremos el fuego y agregaremos la cúrcuma. Es importante removerlo bien y dejaremos que cueza durante 5 minutos a fuego lento.

Acto seguido, colaremos nuestra leche y le agregaremos miel o cualquier alternativa similar que sea de procedencia vegetal. 

Servimos enseguida