Ingredientes:
- 4 cubitos de hielo
- 4 cl de Ginebra
- 4 cl de zumo de limón
- 5 cl de sirope de azúcar
- 1 cl de clara de huevo
Preparación
Colocamos los cubitos de hielo en la coctelera.
Añadimos la ginebra, el sirope de azúcar, el zumo de limón y la clara de huevo y removemos para mezclarlo.
Cerramos la coctelera y agitar vigorosamente durante unos minutos hasta que la clara de huevo esté bien batida.
Vertemos la mezcla en un vaso o copa.
Perfumar con un toque de lima y añadimos la rodaja como decoración.
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