Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🥪 Sándwich de magro de cerdo con queso y salsa barbacoa 🥪





Ingredientes:


- 4 panecillos de Viena
- 8 lonchas de magro de cerdo
- 4 lonchas de queso
- 8 cucharadas de salsa barbacoa
- sal
- pimienta



Preparación 


Abrimos los panecillos por la mitad. 

Salpimentamos las lonchas de magro de cerdo y las doramos por ambos lados en una sartén con aceite.

Una vez hayamos retirado la carne, doramos ligeramente los panecillos en la misma sartén.

Colocamos las lonchas de queso y el magro dentro de los panecillos y regamos con la salsa barbacoa.

Los servimos enseguida.

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