Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan de molde
- 2 latas pequeñas de atún en aceite
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1/4 de calabacín
- 1 zanahoria
- 5 cucharadas de mayonesa
- unas hojas de lechuga
Preparación
Escurrimos el atún y picamos la lechuga. Rallamos el calabacín y la zanahoria.
Mezclamos en un cuenco el atún con la lechuga, el calabacín, la zanahoria y la mayonesa.
Untamos las rebanas de pan con la mantequilla por un lado y montamos los sándwiches con la mezcla anterior dejando la parte untada por fuera.
Calentamos una sartén, doramos los bocadillos ligeramente y los cortamos por la mitad.
Los servimos enseguida.
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