Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

Salsa Dip de queso con salmón ahumado y eneldo

 


Si estás pensando en poner unos boles para dipear, prepara uno con queso crema, cebolleta, salmón en taquitos, yogur y eneldo. Se sirve con tostaditas para untar.






Ingredientes:




- 200 gr de queso blanco para untar
- 1 yogur
- ½ limón
- 200 gr de salmón ahumado
- Ramitas de eneldo fresco
- Cebolleta





Preparación




Pelamos la cebolleta y la picamos. Cortamos el salmón en taquitos.

 Mezclamos en un bol el queso crema y el yogur, y removemos hasta que se integren.

Añadimos el salmón y el eneldo previamente picado, aderezamos con unas gotas de zumo de limón y una puntita de sal, remueve hasta que todos los ingredientes estén integrados y servimos acompañado de tostaditas.

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