Estos sándwiches de salmón ahumado son una auténtica delicia y muy fáciles de preparar.
Ingredientes:
- 2 rebanas de pan de molde
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 2 lonchas queso mozzarella
- Huevo batido
Preparación
Cortamos la mozzarella en lonchas y cubrimos con ellas una rebanada de pan.
Encima colocamos las lonchas de salmón ahumado y tapamos con otra rebanada de pan.
Cortamos el sándwich en 4 mitades, las pasamos por huevo batido y freímos con un poquito de aceite en una sartén hasta que se doren.
Servimos enseguida.
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