Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍸 Cóctel de tequila y coco 🍸

 



Ingredientes:



- 1dl de tequila
- 2 limones
- 1dl de agua de coco
- 1dl de leche de coco
- 1dl de crema de coco
- 3 cucharadas de azúcar
- 80 gr de grosellas rojas




Preparación




Ponemos en un cazo el tequila y tres cucharadas de azúcar. Calentamos hasta que se disuelva el azúcar.

Hacemos zumo de un limón. Ponemos en vaso de batidora el almíbar de tequila y el zumo de limón.

Añadimos al vaso de batidora el agua de coco, la leche de coco, la crema de coco y cuatro hielos. 

Batimos con batidora para mezclar bien todo.

Servimos en vasos y decoramos con grosellas.

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