Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan de molde
- 100 gr de nata
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 2 manzanas ácidas peladas y ralladas
- 100 gr de jamón york
- 4 rebanadas finas de queso tierno
Preparación
Batimos en un bol la crema hasta espesarla como crema chantilly, sazonamos y agregamos las manzanas.
Untamos el pan con esta mezcla, rellenamos con rebanadas de jamón y queso.
Hasta el momento de servir los mantenemos envueltos en papel manteca humedecido para que no se reseque.
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