🍸 Cóctel Jack Frost 🍸

 

Ingredientes:

- 1dl vodka

- 2 dl zumo de piña

- 1 cucharada azúcar

- 60 gr coco rallado

- 100gr de arándanos

- 1 dl Curaçao

Preparación

Ponemos en un vaso 2 cucharadas de azúcar y dos cucharadas de agua y ponemos en el microondas a media potencia unos segundos para que se disuelva.

    Pintamos con el almíbar los bordes de cuatro vasos. Ponemos en un plato el coco rallado y ponemos los vasos por la parte pintada con el almíbar en el plato para que se pegue el coco a los bordes. Reservamos.

Ponemos en el vaso de batidora el zumo de piña, el curasao, el vodka y hielo picado. Trituramos con batidora.

Rellenamos los vasos preparados con la mezcla y servimos acompañado de arándanos.