Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍸 Aguanieve de rosas 🍸

 



Ingredientes:



- 500 gr fresas
- 1 cucharadita de agua de azahar
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 5 dl de gaseosa
- 50 gr grosellas rojas
-  2 ramas de menta




Preparación





Lavamos las fresas y les retiramos el tallo. Ponemos en el vaso mezclador las fresas, el agua de rosas y el jugo de limón. Trituramos con ayuda de la batidora eléctrica.

Mezclamos con la gaseosa, vertemos en un recipiente y reservamos en el congelador unas dos horas aproximadamente.

Lavamos las grosellas y las hojas de menta, las disponemos en copas y servimos encima el cóctel de fresas.

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