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Cocinar es una actividad que permite unir a la familia en torno a la cocina y a la mesa, preparar platos diversos y aprovechar el tiempo libre en una actividad provechosa. Cocinar pone a prueba tu habilidad, tu creatividad y la capacidad de innovar. La gastronomรญa va mรกs allรก de comer; se trata de una actividad que tiene una historia y hace parte de la cultura.

๐Ÿธ Sidra de manzana y jengibre ๐Ÿธ

 

Esta bebida tiene un sabor super original. Es una especie de sidra casera, hecha con zumo de manzana y jengibre rallado.





Ingredientes:



- 200 ml de zumo de manzana fresco
- 1 trozo de jengibre
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 80 ml de sirope de agave
- 750 ml de agua con gas frรญa



Preparaciรณn



Pelamos y rallamos bien fino el jengibre y lo mezclamos luego con el zumo de manzana, el sirope y el vinagre para lograr un concentrado.

 Si dejamos macerar este concentrado unos dรญas adquirirรก un sabor mรกs intenso.

Agregamos poco a poco el agua con gas y sirve. 

Puedes aรฑadir cubitos de hielo, si te gusta bien frรญo.

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