🥟 Canapés fáciles de sobrasada y pan de molde 🥟

 

Para hacer canapés ricos y vistosos solo hace falta un poco de imaginación. Para este solo necesitamos pan de molde y sobrasada.

Ingredientes:

- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza

- 100 gr de sobrasada

Preparación

Colocamos las dos rebanadas de pan de molde de manera que una de ellas quede un poco montada sobre la otra (1 cm por encima aproximadamente).

 Con la ayuda de un rodillo aplastamos un poco las rebanadas para que con la presión queden bien pegadas.

Las untamos con sobrasada y las enrollamos sobre sí mismas (por el lado más largo) formando un cilindro. 

Después, lo envolvemos con plástico de cocina bien apretado y dejamos que repose en el frigorífico durante una media hora.

Transcurrido ese tiempo, lo sacamos y lo cortamos en lonchas de 1 cm de grosor más o menos. 

Para servir, las colócalas en una bandeja de tal modo que se aprecien bien sus dos colores formando una espiral.