Vamos a preparar unas tostas de huevos revueltos con cebollino, una variación al típico huevo revuelto que seguramente no haz probado, se preparan en tiempo récord y te aseguramos que no te arrepentirás.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 8 huevos
- 150 gr de pavo en tiras
- Cebollino picado
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
Cortamos el pan de molde con aros de emplatar y tostamos las rebanadas de pan.
Mientras tanto batimos los huevos, agregamos una pizca de sal, y los cocinamos hasta que adquieran la textura deseada.
Agregamos el pavo en tiras, removemos, y repartimos el huevo sobre las tostadas.
Espolvoreamos el cebollino y servimos enseguida.
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