Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🥪 Sándwich gratinado 🥪






Ingredientes:


- 4 lonchas de queso tierno
- 8 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 4 lonchas de jamón york
- Queso rallado
- Mantequilla 



Preparación



Colocamos las lonchas de queso y jamón york sobre las rebanadas de pan untadas ligeramente de mantequilla y cubrimos con otra rebanada de pan.

 Untamos también con mantequilla por la cara exterior del pan y ponemos sobre papel de horno en una fuente refractaria.

Cubrimos el sándwich con abundante queso rallado y unos taquitos de jamón y gratinamos bajo el grill hasta que dore.

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