Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍸 Coctel de cava y sandía 🍸

 



Ingredientes:


- 1 sandía
- 2 dl cava semi seco
-  hierbaluisa
- 1 melocotón
- 1 nectarina
- 1 pera 
- 1 manzana




Preparación



Cortamos la sandía por la mitad, retiramos la pulpa y desechamos las semillas.

Ponemos la pulpa de la sandía en un vaso mezclador, rociamos con el cava y trituramos con la batidora hasta conseguir una preparación homogénea. 

Dejamos enfriar en la nevera.

Lavamos y cortamos en gajos las frutas restantes. Formamos brochetas insertando las frutas de forma alternativa en los palillos. 

Servimos el cóctel de sandía con una  brocheta de fruta encima.

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