Clรกsico, sofisticado y adictivo. El Bellini es uno de los grandes de la coctelerรญa. Las chispeantes burbujas del vino se funden con la dulzura de los melocotones.
Ingredientes:
- 100 ml de vino blanco espumoso
- 50 ml de zumo de melocotรณn
- Hielos
Preparaciรณn
El primer paso para preparar un Bellini es agregar a un vaso mezclador el hielo, el zumo de melocotรณn y el vino.
Lo siguiente es remover el vaso cuidadosamente con una cuchara de coctelerรญa.
A continuaciรณn, servimos en una copa de Champagne la mezcla.
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