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Cocinar es una actividad que permite unir a la familia en torno a la cocina y a la mesa, preparar platos diversos y aprovechar el tiempo libre en una actividad provechosa. Cocinar pone a prueba tu habilidad, tu creatividad y la capacidad de innovar. La gastronomรญa va mรกs allรก de comer; se trata de una actividad que tiene una historia y hace parte de la cultura.

๐Ÿธ Corazonada ๐Ÿธ

 


Corazonada es un cรณctel con base de ron aรฑejo, anรญs, sirope de fresa y zumo de fresa, de limรณn y de naranja. De sabor afrutado, ideal para las noches de verano.






Ingredientes:



- 60 ml de Ron aรฑejo
- 60 ml de zumo de naranja
- 15 ml de zumo de lima
- 10 ml de Licor de anรญs
- 20 ml de sirope de fresa
- 20 ml de horchata concentrada
- Hielos





Preparaciรณn




Empezamos a preparar este cรณctel poniendo en una coctelera con hielos el Ron aรฑejo, el Anรญs, el zumo de naranja, el zumo de lima y la horchata concentrada.

Despuรฉs, sacudimos la coctelera durante 10 o 15 segundos. Recuerda agitarla con ganas, los ingredientes se tienen que mezclar bien. Cuando hayamos terminado, servimos la mezcla en la copa.

A continuaciรณn, se aรฑade el sirope de fresa sobre el cรณctel y se deja que se asiente unos segundos.

Para terminar, coloca un trozo de fresa en el borde de la copa como decoraciรณn.

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