Te contamos, paso a paso, cรณmo hacer esta deliciosa receta que es mรกs sencilla de lo que crees y para la que necesitas muy pocos ingredientes.
Ingredientes:
- 12 obleas de masa de empanadillas
- 400 gr de sucedรกneo de gulas
- 1 puerro
- 1 zanahoria
- 1 dl de nata para cocinar
- 1 guindilla
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Preparaciรณn
Untamos ligeramente con aceite 12 moldes individuales de tartaleta. Sobre los moldes ponemos la oblea de empanadilla y horneamos hasta que se doren. Retiramos y reservamos.
Limpiamos y picamos el puerro y la zanahoria. Pochamos la zanahoria y el puerro en una sartรฉn con aceite, aรฑadimos la nata para cocinar, salpimentamos y dejamos reducir 10 minutos.
En una sartรฉn con aceite, salteamos un ajo aplastado, la guindilla en aros y las gulas. Incorporamos las verduras y rehogamos.
Rellenamos las tartaletas y servimos enseguida.
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