Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

Paté de Salmón Ahumado

 



Si te gusta el salmón ahumado, te encantará este paté. Es ideal para servir como aperitivo con varios tipos de pan, ya sean rebanadas, palitos, o tostaditas.



Ingredientes:



- 200 gr de Salmón ahumado
- 200 gr de Queso crema
- Medio Limón
- Eneldo
- Pan de centeno
- Pimienta rosa



Preparación



Ponemos en el vaso triturador el salmón ahumado.

Añadimos el queso crema, el zumo de medio limón y un pelín de su ralladura.

Ponemos un toque de pimienta rosa.

Trituramos y servimos sobre tostaditas de pan de centeno.

Decoramos con eneldo fresco.

No hay comentarios:

Publicar un comentario