Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🥃 Amarula 🥃

⚠️ IMPORTANTE: Siempre que se mencione el alcohol etílico, nos referimos exclusivamente a alcohol etílico de uso alimentario.

 



Ingredientes:



- 100 gr de café instantáneo
- 100 cl de crema de leche
- 100 cl de leche
- 100 cl de leche condensada
- 250 gr de dulce de leche
- 250 gr de azúcar
- 200 cl de alcohol etílico
- 250 cl agua mineral




Preparación



Mezclamos el agua, azúcar y el  café , ponemos en una olla a fuego lento hasta que todo se disuelva.

Agregamos la leche, crema de leche, leche condensada y dulce de leche. Mezclamos hasta disolver, unificamos todo y por último le agregamos el alcohol.

Mezclamos y dejamos que se ponga la mezcla a temperatura ambiente y lo ponemos en una botella de vidrio.

 Dejamos reposar una semana fuera de la nevera dando mezclas dos veces al día.

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