Clover Club un clásico completamente único, tanto por su textura como por su sabor. Un cóctel espumoso con un atractivo y sugerente color.
Ingredientes:
- 45 ml de Ginebra
- 15 ml de zumo de limón
- 15 ml de sirope de frambuesa
- 1 clara de huevo
- Hielos
Preparación
Primero hay que añadir la Ginebra, el zumo de limón, el sirope de frambuesa y la clara de huevo en una coctelera.
En segundo lugar, se agita en seco durante varios segundos. Después se añade hielo y se vuelve a agitar la coctelera.
A continuación, se sirve en una copa enfriada a través de un colador.
Para finalizar, añades un par de moras como adorno de tu Clover Club.
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