Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍸 Contrato de Matrimonio 🍸

 




Ingredientes:


- 350 gr de Frambuesas
- 100 ml de chocolate blanco
- 4 gr de pimienta rosa 
- 320 ml de Cava




Preparación




Infusionamos el chocolate blanco con la pimienta rosa en polvo. 

Trituramos las frambuesas y agregamos a la infusión 200 ml de su zumo.

 Finalizamos añadiendo el cava. 

Lo servimos en una copa tipo flautín 

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