Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍸 Cocktail Sidecar 🍸

 


Con un aroma irresistible y sorprendente, el Sidecar es un clásico de lo más actual. Gracias a su combinación de cítrico y dulce, este cóctel se ha convertido en todo un referente.





Ingredientes:


- 120 ml de brandy
- 60 ml de licor Triple seco o de Cointreau
- 60 ml de zumo de limón
- Hielos
- Un poco de peladura de naranja



Preparación



Añadimos hielo a una copa.

Introducimos en una coctelera o un frasco de vidrio, el resto de los ingredientes.

Agitamos bien y servimos el contenido sobre los hielos. Adornamos con la peladura de naranja.

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