Ingredientes:
- ½ kg de fresas
- 2 naranjas
- 2 cucharadas de azรบcar blanco
- 1 vaso de agua
- 1 botella de champagne o cava
- 2 naranjas
- 2 cucharadas de azรบcar blanco
- 1 vaso de agua
- 1 botella de champagne o cava
Preparaciรณn
Cocemos el azรบcar hasta el punto de ebulliciรณn. Se retira y se reserva hasta que se enfrรญe.
Licuamos las fresas, exprimimos las naranjas y todo ello lo batimos junto al jarabe de azรบcar. Se aรฑade el cava y es importante: se sirve bien frรญo.
Si lo deseas puedes coger una fresa que no sea muy grande, haces un corte en la base y la colocas en el borde de la copa.
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