Arroz con Jengibre

 

Con pocos ingredientes es posible realizar un sabroso acompañamiento con toques orientales, en este caso un arroz con jengibre.

Ingredientes:

- 1 sobre de Té de Jengibre 
- 1 taza de arroz jazmín
- 1 cucharada de Cúrcuma
-  ralladura de jengibre natural
- Sal 

- pimienta al gusto
- 1 cucharadita de mantequilla clarificada

Preparación

Ponemos a hervir 1  taza y media de agua junto con el sobre de té de jengibre en una cacerola grande.

Cuando hierva añadimos el arroz y tapamos la cacerola.

Bajamos el fuego al mínimo y dejamos que el arroz se cocine 20 minutos.

Una vez transcurrido el tiempo de coccio9n añadimos la cúrcuma, la ralladura de jengibre, la sal y la pimienta.

Dejamos reposar un par de minutos y servimos