🥃 Licor de Higos 🥃

 

Ingredientes:

1 Kg de Higos secos muy sanos

10 Litros de alcohol base

2,5 Litros de agua.

50 g de bayas de enebro machacadas

Preparación

Ponemos las bayas y los higos en maceración en el agua durante cinco días.

Pasados estos colamos y añadimos el alcohol base. Removemos bien, volvemos a colarlo y lo embotellamos en una botella hermética.

Este licor no puede conservarse durante mucho tiempo

Conservamos en un lugar oscuro y alejado de fuentes de calor y olores fuertes.

Se recomienda utilizar botellas transparentes para poder apreciar el color de este licor.